Nakiri kniv | 16,5 cm | Mahogni facebook hvid glasur med struktur indvendigt

hvid glasur med struktur indvendigt

der er tro mod både det nordiske og japanske

Meget af det japanske samfund er bygget på anciennitetsbaserede statusforhold

så vi undgår mest muligt spild

Nakiri kniv | 16,5 cm | Mahogni facebook hvid glasur med struktur indvendigtNakiri kniv med 16,5 cm damasceret VG10 knivblad og ergonomisk mahognitrskaft. Nakiri () betyder grntsagskniv. Kniven er den traditionelle grntsagskniv, som er uundvrlig i det japanske kkken og det asiatiske kkken generelt. Her fr man den perfekte grnsagskniv, der med sin rektangulre form gr det nemt at skre bde store og sm grntsager. Hjden p bladet gr, at du sikkert kan vende knoerne ind mod bladet og guide knivens bevgelser. Den kan bruges til at