Desaunay-Bissey Bourgogne Rouge Cote d'Or VV 2023 Syrah

Desaunay-Bissey Bourgogne Rouge Cote d'Or VV 2023 SyrahFantastisk Bourgogne kb! Ny Cuvee fra domnet, der nu laver to forskellige Bourgogne Rouger. Det her er toppen, som kommer fra de ldste vinstokke, lige uden for Vosne Romanee. Det er klassisk Bourgogne lavet p 80 90 r gamle vinstokke, som giver vinene mere dybde end basisvinene normalt har. Vinen har en lkker duft med mrke br og en anelse skovbund, frugtdrevet mellemfyldig smag med en fin frisk finish arketypisk Bourgogne Desaunay Bissey er mske den

Pablos 'introvin' på 100% Listan Negro

og lagres på cementæg for at bevare friskhed og udtrykke det apline terroir

lakridsrod og tobak

Matcher kommune Meursault og Chassagne fra noget dyrere producenter

50% af basisvinen fadlagres

hvor man har opdelt sine marker i parceller

trøfler og en jordbunden karakter

Fremragende Barolo fra Arborina og Gattera i La Morra

I Belledonne-massivet omkring Brié-et-Angonnes

frugtig og stoflig Superiore-udgave af Adriano Grassos Barbera d'Asti

De laver klassiske

I næsen fine noter af hvide blomster og kølig stenfrugt