Skøn sommer rosévin fra Herdade da Cabeceira i Alentejo 2024 Hvidvin

Skøn sommer rosévin fra Herdade da Cabeceira i Alentejo 2024 HvidvinEn charmerende og frisk ros fra Alentejo, lavet p Trincadeira og Syrah. Druerne gennemgr en kort maceration for at opn den fine, lyse rosfarve, hvorefter vinen gres kligt p stltank for at bevare frugt og friskhed. Vinen har en sart lyserd farve og en delikat aroma af friske hindbr og lette florale noter. Smagen er frisk og velafbalanceret med en behagelig syre og en lang, ren afslutning. Perfekt til fisk og skaldyr, lette sommerretter eller som et

der gør sig godt som tapas eller forret

Af hvilken

José Peñin

som hæver vinen op fra det generiske til det lidt mere sofistikerede"

et udvalg af vine fra topproducenten Quinta das Marias i Dão-dalen og en udsøgt flaske LBV portvin

Tinta Roriz

peber og en lysere og småstreng syre

Portugisisk top hvidvin fra Dourodalen

Her er der tale om Portugals røde yndlingsdrue

proteinrig snack

marts 2024: "Ristet blomme

Guld i adskillige prestigiøse blindsmagninger