Barbaresco Santo Stefano bh_no_sync

Barbaresco Santo Stefano bh_no_syncForfrerisk Barbaresco eliksir fra Castello di Neive's topmark. Santo Stefano er i sandhed producentens specialitet, hvilket resulterer i en komplet treenighed af elegance, struktur og intensitet. Komplekse og rdfrugtige aromaer stiger op ad glasset, med noter af vilde blomster, rde kirsebr og kandiserede hindbr, omfavnet af frisk balsamico, pebermynte og stjerneanis. Vinen danser p tungen i sin let lbende karakter, hvorefter et rankt tannin net krligt

som er den mest saftige og rene druesort og derudover har vinen fået lov at lagre 12 måneder på flasken

Duften giver alt hvad man forventer af 'old-school' Haut-Médoc

der skulle være dedikeret til de gode ting i livet

10% sundry

som får en god

Lagringen foregår på franske egetræsfade for at understøtte struktur uden at overdøve terroiret

Flot fylde i smagen med oceaner af frugt

håndhøstet og nøje selekteret frugt der

En vin der spiller så rent som en violin i koncertsalen

Her ejer Tollot-Beaut op til mere end 40 år gamle vinstokke

der balanceres af 6

Vinen er ikke tilsat dosage