BRUT ROSE DE SAIGNEE CHAMPAGNE Jean Vesselle, Bouzy Pinto dk/products/2019-chiaretto-bardolino-cantine-lenotti

dk/products/2019-chiaretto-bardolino-cantine-lenotti

for at lave en rigtig jule-gin-tonic

Men Læsø Sydesalt er ikke en hvilken som helst salt og Råstoff er ikke et hvilket som helst shot

30% Touriga Franca / Francesa

BRUT ROSE DE SAIGNEE CHAMPAGNE Jean Vesselle, Bouzy Pinto dk/products/2019-chiaretto-bardolino-cantine-lenottiBrut Ros fra Jean Vesselle er lavet p 100% Pinot Noir druer hstet i Bouzy omrdet. Umiddelbart efter plukningen bliver de rde druer mast, og skindet forbliver i kontakt med mosten i 36 til 48 timer. Derefter fr den lyserde most lov til at lbe af sig selv uden presning i gringstanker (Ros de saigne eller reladnings vin, som man kalder det p fransk), hvor den fr lov at gre uden skind. Hvis resultatet ikke er helt tilfredsstillende i nogle rgange, har man