Blanc Sirène Madame Tapon Millésime:2015

Blanc Sirène Madame Tapon Millésime:2015Notre Vin Blanc Sec est issu de 4 cpages : Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Smillon et Muscadelle. La plus ancienne parcelle a t plante en 1933. Accord propos par Jean Christophe Renaut : Bar, dorade ou rougets barbet grills, ou au four, accompagns de petits lgumes sauts (courgettes, tomates, ptisson, carottes, poivrons). Fromage chvre frais ou demi frais. Mille feuille fraise ou framboise. Temprature de service entre 5 et 9 suivant la saison. Sirne

produit un joli vin fin et élégant

Sirène Madame Tapon 2018 offre un nez floral et vanillé

la violette ou encore les épices

vin contemporain

en journée allongée d'eau plate ou pétillante

le 2015 affiche une robe sombre qui annonce une bonne concentration

Dimension : hauteur 69 cm x largeur 49 cm ou 100 cm x 70 cm

Le Château La Croix Saint-Jean 2010  est un millésime d'exception

Le Gay-Moulins 2009 est un millésime exceptionnel

Apogée 2031

Le nez est frais : fruits noirs

équilibrée et s'étire sur des tanins fermes