Bodegas Cepa 21 Horcajo 2020 Fattoria Le Terrazze geschmortem Kalbsbäckchen oder feinem Wildgeflügel
$90.88
Description
geschmortem Kalbsbäckchen oder feinem Wildgeflügel wie Taube oder Perlhuhn
sondern dass Magie entstehen kann
etwas Lakritz und Kakao treten hervor
Die Lese erfolgt selektiv von Hand auf den Terrassen
Bodegas Cepa 21 Horcajo 2020 Fattoria Le Terrazze geschmortem Kalbsbäckchen oder feinem WildgeflügelDer Bodegas Cepa 21 Horcajo 2020 ist die ikonische Spitzen Cuve des Hauses ein kraftvoller, zugleich bemerkenswert fein gezeichneter Ribera Tempranillo aus einer einzigen, streng selektierten Parzelle mit alten Reben. 100 % Tempranillo, von Hand gelesen und mit langer Maischestandzeit vinifiziert, anschlieend 18 Monate in neuen franzsischen Barriques gereift, verleihen ihm Tiefe, Struktur und beeindruckende Langlebigkeit. Das trockene, warme Jahr 2020
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