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KOUJIYA Shio Koji Reishefe mit Salz 300g Accademia Olearia der ohne Suppenflüssigkeit auskommt und
KOUJIYA Shio Koji Reishefe mit Salz 300g Accademia Olearia der ohne Suppenflüssigkeit auskommt und
$13.77
Description
der ohne Suppenflüssigkeit auskommt und das volle Aroma der Würzmischung entfaltet
Sie enthält 43 % weniger Salz
der sowohl frisch als auch scharf ist
1% (Chinakohl
KOUJIYA Shio Koji Reishefe mit Salz 300g Accademia Olearia der ohne Suppenflüssigkeit auskommt undShio Koji ist ein traditionelles japanisches Wrzmittel, das durch Fermentation von Reis mit dem Edelschimmelpilz Aspergillus oryzae (Koji) in Kombination mit Salz und Wasser hergestellt wird. Es dient als natrlicher Geschmacksverstrker und wird hufig zum Marinieren von Fleisch, Fisch oder Gemse verwendet, um den Umami Geschmack zu intensivieren und die Textur zu verbessern. Zutaten von Shio Koji: Reis Wasser Meersalz Aspergillus oryzae (Koji) Nhrwerte
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