Shafer Vineyards Hillside Select 2019 Magnum BH-NO som leverer alt

som leverer alt

truffles and chocolate-covered cherries on the nose

men bag intensiteten gemmer der sig en uhyre præcis og detaljeret vin med stor finesse

I think this is my best vintage

Shafer Vineyards Hillside Select 2019 Magnum BH-NO som leverer altEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2019 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,